导读： 说到淮安，有太多家喻户晓的“好牌”。

常言道：“走千走万，不如淮河两岸。

”在淮河两岸，地处于中国南北气候地理分界线－－秦岭淮河的东部平原地区，千里淮河穿境而过的——江苏省淮安市拥有着得天独厚的地理位置，是很多人梦想中的家园。

坐落于古淮河与京杭大运河交点，处在中国南北分界线“秦岭-淮河”线上，这是淮安地理环境的先天优势，也造就了淮安优质的生态环境，并且在2000多年的建城史中留下了深厚的历史文化底蕴。

淮安具有六千年人文史，近三千年漕运史，坐落于古淮河与京杭大运河交点的淮安曾经“因运而兴、因运而盛”，素有“中国运河之都”的美誉，也因此中国大运河淮安段入选为世界遗产名录。

明清漕运鼎盛时期，淮安与扬州、苏州、杭州并称运河沿线的“四大都市”。

在历史的发展进程中，淮安不负众望，把手里的一副好牌都打的很漂亮，先后获得“国家历史文化名城”、“国家卫生城市”、“国家园林城市”、“国家环保模范城市”、“中国优秀旅游城市”、“中国淮扬菜之乡”、“中国运河之都”等等众多桂冠和荣誉，也正是打出的这一副副的“好牌”让淮安声名远扬，享誉国内外。

其实除此之外，淮安还有一副“牌”，不是荟萃的历史人文，也不是先天的自然风光，而是真正的扑克牌，原本只是一个区域性的扑克牌游戏——掼蛋。

虽然是一个扑克牌游戏，但是淮安人民却用心的打出了一手“好牌”，经过半个世纪的发展，曾经仅仅只是流行于乡野的地域性扑克牌游戏，如今风靡大江南北，甚至成为全国很多地方人们吃饭前的消遣。

这到底是为什么？淮安是如何把掼蛋这副牌打的如此“精彩”的呢？ 我们经常在一些聚会宴会之前，等待一些朋友到来的时候，会选择一些娱乐方式来消遣。

之前很长一段时间都是被斗地主之类的一些扑克牌游戏占据，大概也就是近十年时间左右，掼蛋一夜之间成为各种饭局之前的娱乐消遣方式。

我们都知道有掼蛋这个扑克牌游戏，但是却很少会知道它起源于哪里？ 掼蛋并没有很悠久的历史，是上世纪60年代末起源于江苏省淮安市南闸，最初也只是在南闸相邻的乡镇开始流行，仅仅只是一个流行于乡野之间的地域性扑克牌游戏，“与桥牌、80分”等等扑克牌游戏不同的是掼蛋每个人手中的牌只有在起手时是一样的，在打牌的过程中要时时刻刻计算好每个人手上有多少张牌，是需要参与者具备很强的记忆、分析、计算和逻辑推理等能力的扑克牌游戏。

经过近半个世纪的“成长”历程，掼蛋一夜之间风靡大江南北。

“饭前不掼蛋，等于没吃饭”，这句话已经不是只有淮安人才会说的顺口溜，而是流传于全国各地。

淮安人民正是把原本只是一个流传于乡野之间的扑克牌游戏，打成了风靡大江南北，成为人们饭前消遣的娱乐方式。

如今掼蛋，不仅是淮安市的非物质文化遗产项目和城市特色体育文化品牌项目，影响范围力更是扩展至全国乃至世界，是真正的打出了一副好牌。

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